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哪些行業需要辦理食品經營許可證?

發表于:[2018-03-23] 來源:web

我國食品安全法要求,食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂三大主體都應當取得《食品經營許可證》才算合法經營。食品銷售經營者,包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食


  我國食品安全法要求,食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂三大主體都應當取得《食品經營許可證》才算合法經營。

  食品經營許可證

  食品銷售經營者,包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商六種經營形式。

  餐飲服務經營者,包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經營形式。

  特大型餐飲:加工經營場所使用面積為㎡以上;

  大型餐飲:加工經營場所使用面積為~㎡(含㎡,不含㎡);

  中型餐飲:加工經營場所使用面積為~㎡(含㎡,不含㎡);

  小型餐飲:加工經營場所使用面積為~㎡(含㎡,不含㎡);

  微型餐飲:加工經營場所使用面積為~㎡(含㎡,不含㎡)。

  單位食堂,包括學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經營形式。


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