這位朋友你好，我就是食品藥品監管局的工作人員，這個問題我來回答你

　　一、需要的材料

　　1、當地工商所出具的個體名稱預先核準通知書;

　　2、負責人身份證;

　　3、房產證(或土地使用證)及租賃合同;

　　4、從業人員健康證;

　　5、水質檢驗合格證明(如果是市政自來水，提供自來水的交費單據也可以);

　　6、經營場所平面布局圖;

　　7、當地藥監局需要的其他材料。

　　二、法律依據

　　《餐飲服務許可管理辦法》第十條　申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料

　　(一)《餐飲服務許可證》申請書;

　　(二)名稱預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);

　　(三)餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖;

　　(四)法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件)，以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料;

　　(五)食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料;

　　(六)保證食品安全的規章制度;

　　(七)國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他材料。

　　希望能對你起到幫助作用。具體情況要咨詢當地食品藥品監督管理局。