食品生產許可證辦理程序

關鍵詞：辦食品生產許可證

導讀：食品是指經過加工、制作并用于銷售的供人們食用或者飲用的制品。

本細則所稱食品生產加工企業，是指有固定的廠房（場所）、加工設備和設施，按照一定的工藝流程，加工、制作、分裝用于銷售的食品的單位和個人（含個體工商戶）。

食品生產許可證辦理程序

一、項目名稱：食品生產許可證（ＱＳ）辦理程序

二、項目依據：

１、中華人民共和國國務院令第440號《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》

２、國家質量監督檢驗檢疫總局第52號《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》

３、《食品質量安全市場準入審查通則（2010版）》和各類食品《審查細則》

三、受理范圍：國家實施食品生產許可證管理的28類555種食品的生產企業提交的申請

審批收費依據

收費標準按照財政部、國家計委財綜[2002]19號文件規定辦理

1、生產許可證審查費為每個企業2200元（含一個申證單元），同一次審查時每增加一個審證單元加收審查費440元

2、公告費：每個審證單元400元。生產許可證審查費、公告費由各食藥局統一匯到

3、產品檢驗費：按相關收費規定向檢驗機構支付

四、審批總時限：約125日內（具體詳見食品生產許可證核發工作流程圖）

生產許可證的審核項目系國家食品藥品監管總局統一管理的審批項目，僅承擔生產許可證申請受理和企業必備生產條件的現場核查

（一）申請

企業條件要求：

（一）、企業應具備以下基本條件：

1、核準

2、有與所生產產品相適應的專業技術人員

3、有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段

4、有與所生產產品相適應的技術文件和工業文件

5、有健全有效的質量管理制度和責任制度

6、產品符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求

7、符合國家產業政策的規定，不存在國家命令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況

（二）、企業需提交申請：

1、《食品生產許可證申請書》一式三份

2、營業執照、衛生許可證、企業代碼、法人身份證復印件各三份

3、原生產許可證證書及復印件三份（換證企業）

4、企業平面布局圖、工藝流程圖（應標明關鍵設備和參數）各一份

5、企業質量管理制度一份

6、企業標準文本復印件一式三份（執行企業標準的）

7、已獲得HACCP認證證書、出口食品衛生注冊（登記）證的企業，提供證書復印件一式三份

8、產品《實施細則》中要求的其他材料

（二）受理

區縣食品藥品監督管理部門審查企業申請材料，自接受企業提出的申請5日內作出是否受理的決定，并出具書面通知書。自出具書面通知書7日內，將企業申請材料報市局

（二）專家審查和產品檢驗

市局組成審查組，在區縣受理申請后60日內組織完成企業生產條件現場審查

對現場審查合格的企業，由審查組現場抽取樣品，由指定的檢驗機構進行發證前的產品檢驗，在30日內完成發證檢驗。市食品藥品監督部門向省局上報現場審查和發證檢驗合格企業申請材料。

（三）決定

省局對市局上報的企業申請材料和審查結果進行審定，在20日內作出準予或者不予核發食品生產許可證書的書面決定

證書頒發

自準予許可決定之日10內，向申請人頒發、送達食品生產許可證證書。

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