一、 辦理新證：

　　1、申請(qǐng)報(bào)告；

　　2、《廣州市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》；

　　3、法人代表/負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件；

　　4、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件；

　　5、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（包括倉(cāng)庫(kù)）產(chǎn)權(quán)或租賃合同；

　　6、衛(wèi)生組織名單；

　　7、衛(wèi)生管理制度：包括倉(cāng)庫(kù)管理及衛(wèi)生制度、食品采購(gòu)及售賣制度、個(gè)人衛(wèi)生及獎(jiǎng)懲制度等；

　　8、從業(yè)人員健康證明和培訓(xùn)合格證（申報(bào)時(shí)可不需提供，但領(lǐng)證前必須8、從業(yè)人員健康證明和培訓(xùn)合格證（申報(bào)時(shí)可不需提供，但領(lǐng)證前必須提供）；

　　9、經(jīng)銷產(chǎn)品衛(wèi)生批件、衛(wèi)生許可證及檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)：一般產(chǎn)品須提供生產(chǎn)單位有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證及半年內(nèi)檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)。新資源食品、保健食品須提供省級(jí)衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生部的批件（以上資料須注明復(fù)印件與原件一致，并加蓋公章）；

　　10、食品加工、食品商場(chǎng)（超市）還須提供：場(chǎng)地總平面圖、布局圖。場(chǎng)地較大時(shí)，布局圖可先制作總圖，然后按不同功能間（區(qū)）各自制圖，圖標(biāo)及說(shuō)明須標(biāo)明尺寸、功能間（區(qū)）及設(shè)備設(shè)施名稱、衛(wèi)生設(shè)施、裝修說(shuō)明以及座向、比例、日期等（有關(guān)圖紙?jiān)谏陥?bào)明時(shí)不齊全的，可在審查過(guò)程中補(bǔ)齊）。