以前開餐廳，需要辦理衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證，但是，現(xiàn)在只需要辦理餐飲服務許可證就可以了，因為現(xiàn)在兩證合一后，衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證都被取消了，改為餐飲服務許可證，沒有餐飲服務許可證，是不允許從事餐飲這一行業(yè)的。那么到底餐飲許可證辦理流程和所需資料是哪些？

　　第一步，準備以下申請材料

　　1、餐飲服務許可證申請書;

　　2、單位名稱預先核準通知書;

　　3、法定代表人身份證復印件;

　　4、委托授權(quán)書、辦理人身份證明;

　　5、房屋租賃合同、房產(chǎn)證復印件;

　　6、加工、經(jīng)營場所及周圍環(huán)境平面圖和各操作加工平面圖;

　　7、清洗、消毒和冷藏等設備清單;

　　8、采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施;

　　9、食品生產(chǎn)經(jīng)營者承諾書;衛(wèi)生管理組織制度。

　　第二步、向市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請，申請之后審核資料。

　　第三步、按照餐飲服務許可審查規(guī)范組織現(xiàn)場審查驗收。現(xiàn)場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定;不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權(quán)利。

　　需要注意的是，如果餐館在辦理許可證的時候并沒有申報涼菜，那么在許可和監(jiān)管上就是按照賣熱菜的標準核查。換句話說，沒有申報涼菜這個經(jīng)營范圍的，如果有做涼菜等菜式，被查到是要被處罰的。關(guān)于如何注冊餐飲公司，以及相關(guān)的問題，都可以在線咨詢。