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保健食品GMP認證和食品QS認證的區別?

發表于:[2018-09-21] 來源:web

認證的要求要高于認證。保健品廠是通過達標認證,取得保健品生產許可證,就可以生產保健品的企業,它的衛生許可證上會有通過審查的字樣。食品廠只需要有食品衛生許可證就能生產食品,但要規范的話還要求取得食品生產許可證。藥廠、保健品廠、食品廠之間的的生產區域生產車間是不允許混用的。通過什么認證和產品在什么樣的車間生產是完全兩回事,如果,公司通過對一車間通過認證,另一車間通過,那么公司就有兩個認證,也可以在通過比如等認證,這僅表明質量管理規范及相關硬件,實質上,產品僅能這一個車間生產。


  1、保健食品認證和食品認證的區別?

  認證的要求要高于認證

  是對藥品的管理規范

   是對一般食品的管理規范

  的要求限定了保健品產品的生產資質

  和針對的管理對象不一樣

  對企業的實力有很大要求,投入最大,需要建符合要求的廠房,需要適合生產批量且符合要求的生產機器(從大到小的機器、工具基本都要不銹鋼的),配套的檢驗室,還需要藥學相關轉業的質量部長和生產部長,還不得兼任,等等。簡單的說,一個食品廠可以容易通過認證,比較難通保健認證,理論上講,食品生產投放為50萬元就可以辦理認證,保健認證一般需要投入近千萬硬件才能通過達標。

  2、保健品廠通保健食品認證還需要食品認證嗎?

  保健品廠是通過達標認證,取得保健品生產許可證,就可以生產保健品的企業,它的衛生許可證上會有通過審查的字樣;食品廠只需要有食品衛生許可證就能生產食品,但要規范的話還要求取得食品生產許可證(即)。藥廠、保健品廠、食品廠之間的的生產區域生產車間是不允許混用的。

  3、為什么有的保健品上有標志?

  準確的來講,有標志的,那不是國家定義的保健食品,僅是普通食品或新資源食品。

  4、為什么有的保健品公司通過認證也通過認證?

  通過什么認證和產品在什么樣的車間生產是完全兩回事,如果,公司通過對一車間通過認證,另一車間通過(通過認證的車間,肯定可通過認證),那么公司就有兩個認證,也可以在通過比如等認證,這僅表明質量管理規范及相關硬件,實質上,產品僅能這一個車間生產。

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