金陵晚報(bào)消息

　　在商家的眼中，龍蝦無疑是會(huì)吐“金子”的。怎樣才能多分一杯羹，精明的商家開始為龍蝦注冊(cè)各種商標(biāo)和申請(qǐng)專利。

　　2001年，盱眙龍蝦在江蘇南京最為興盛時(shí)，無論大小餐館，家家都打出“盱眙”的牌子。4月14日，從南京金大商標(biāo)事務(wù)所了解到，“盱眙”龍蝦正在申請(qǐng)證明商標(biāo)，決心要來一場(chǎng)“打假”行動(dòng)。一位資深商標(biāo)代理人張先生透露 ，一旦申請(qǐng)成功，意味著龍蝦也將如同“綠色食品標(biāo)志”一樣只有符合質(zhì)量規(guī)定才能掛上“盱眙”證明商標(biāo)。市場(chǎng)上如果未經(jīng)檢驗(yàn)就掛上“盱眙”龍蝦的字號(hào)，就是對(duì)“盱眙”龍蝦的侵權(quán)。

　　有這種想法的還不只“盱眙”龍蝦一家，南京的星湖飯店也為自己的龍蝦注冊(cè)了“紅透”牌商標(biāo)，還申請(qǐng)了兩項(xiàng)龍蝦專利。據(jù)了解，“紅透”牌清水龍蝦則是龍蝦的一種做法，單靠鹽、姜、蔥來調(diào)味，放在清水里煮。雖說做法聽起來沒什么特別，但有專利技術(shù)的身價(jià)就是不一般。龍蝦規(guī)格在1.5兩一只的，一份清水龍蝦要賣到198元，即使是最普通的清水龍蝦也要賣到58元／份。